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德國葡萄酒研究所(German Wine Institute，簡稱DWI)發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，德國葡萄酒總產(chǎn)量約為7.5億升。這一數(shù)字比去年下降了18%，比10年來的平均產(chǎn)量(9億升)也降低18%。
不同地區(qū)的產(chǎn)量往往存在顯著差異。事實(shí)上，即使相鄰酒莊之前也會(huì)存在差異，這主要取決于葡萄園是否受到4月份霜凍的影響，這是造成產(chǎn)量較少的主要原因。還有一些地區(qū)發(fā)生了冰雹，葡萄種植者需要進(jìn)行手工挑選，這也會(huì)造成產(chǎn)量的進(jìn)一步降低。
今年極端的天氣狀況導(dǎo)致歐洲很多國家的葡萄減產(chǎn)。歐盟委員會(huì)目前估計(jì)，2017年歐盟葡萄酒總產(chǎn)量將達(dá)到146億升。如果這個(gè)數(shù)據(jù)成立的話，今年將是2000年以來產(chǎn)量最低的一年，比去年減少23億升(下降14%)，比5年來的平均水平低22億升(下降13%)。
