葡萄酒招商業(yè)內(nèi)人士介紹，“香檳”質(zhì)量標(biāo)志，這是法國(guó)的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒中唯一不需要標(biāo)注AOP或AOC的葡萄酒。...

據(jù)葡萄酒招商人士介紹說，利口酒葡萄酒是采用未發(fā)酵或部分發(fā)酵的葡萄汁和/或葡萄酒液，并在此基礎(chǔ)上添加單獨(dú)或混和的蒸餾酒或葡萄酒精來制成的。...

葡萄酒招商人士認(rèn)為有兩種釀造方法：直接壓榨法，以便獲得顏色較清亮的酒，和放血法(saignée)，通過時(shí)間較長(zhǎng)的浸泡獲得色澤較深的酒體。...

這里指的是從原始果實(shí)﹣葡萄﹣到制成的葡萄酒的整個(gè)轉(zhuǎn)化過程。葡萄酒加盟人士認(rèn)為，在這個(gè)簡(jiǎn)單的詞背后卻隱藏了釀制無數(shù)法國(guó)產(chǎn)區(qū)葡萄酒必不可少的操作、步驟、技術(shù)訣竅和經(jīng)驗(yàn)。您將從下面的各個(gè)步驟了解釀酒的主要方法，從而認(rèn)識(shí)到紅葡萄酒的釀造與白葡萄酒、...

不少消費(fèi)者在紅酒加盟商那兒購(gòu)買紅酒并喝紅酒時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)酒液中會(huì)出現(xiàn)沉淀物質(zhì)。于是，不少人會(huì)問：這些沉淀物質(zhì)是什么？來自哪里？與紅酒的品質(zhì)是否有關(guān)系？對(duì)人體健康是否會(huì)產(chǎn)生影響？該如何喝？就讓我們來為你一一解答。...