藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒的擺放要注意什么

　　我們會(huì)在家里存放一些紅酒，家里有客人或者和家人一起品嘗，這增加了很多生活情趣。當(dāng)然，紅酒也有保質(zhì)期，不能以任何方式放置。大多數(shù)人認(rèn)為放紅酒的時(shí)間越長(zhǎng)越好，但是紅酒的儲(chǔ)存需要一定的條件，大多數(shù)人都不能滿足這樣的條件，所以最好在兩三年內(nèi)喝完紅酒。
 

　　家里的葡萄酒擺放應(yīng)注意以下三點(diǎn)

　　1、不能是太亮的地方，光線會(huì)令酒質(zhì)發(fā)生變化，要盡可能避免開燈和陽關(guān)直射的地方。

　　2、看哪里比較安靜，葡萄酒開瓶前需要很好的睡眠，那么待它醒來的一刻才會(huì)珠圓玉滑。

　　3、避開有氣味的地方，不要把葡萄酒和榴蓮、香水、臭豆腐放在一起，氣味會(huì)滲入酒里，影響酒的風(fēng)味。

　　現(xiàn)在我們?cè)诔锌吹郊t酒，它基本上是用金屬旋轉(zhuǎn)蓋密封的。此蓋密封性能極佳，不會(huì)因周圍環(huán)境、濕度和溫度的變化而改變，所以超市里可以隨意放置。但是家里跟超市是不同的，擺放時(shí)還是要有所注意的。